O Konferencji

Otyłość została uznana za jedno z największych wyzwań zdrowia publicznego XXI wieku. Według prognoz Światowej Federacji Otyłości do 2035 roku co czwarta osoba na świecie będzie chorować na otyłość. Coraz częściej problem ten dotyczy również dzieci i młodzieży, a liczba osób wymagających specjalistycznej opieki stale rośnie.
Konsekwencje otyłości wykraczają daleko poza nadmierną masę ciała. Choroba otyłościowa znacząco zwiększa ryzyko rozwoju licznych powikłań, takich jak:
  • cukrzyca typu 2
  • nadciśnienie tętnicze
  • choroby sercowo-naczyniowe
  • stłuszczeniowa choroba wątroby
  • zaburzenia hormonalne
  • nowotwory
  • przewlekłe stany zapalne i zaburzenia metaboliczne
Współczesna dietetyka odgrywa dziś kluczową rolę nie tylko w profilaktyce otyłości, ale przede wszystkim w terapii jej powikłań. Odpowiednio prowadzona interwencja żywieniowa stanowi fundament skutecznego leczenia oraz wspiera efektywność terapii farmakologicznej i chirurgicznej.

Konferencja „Współczesna Dietetyka o Powikłaniach Otyłości 2026” została stworzona jako przestrzeń wymiany wiedzy, doświadczeń i najnowszych standardów postępowania dietetycznego i medycznego. Wydarzenie skierowane jest do dietetyków, lekarzy, psychologów, fizjoterapeutów oraz wszystkich specjalistów zaangażowanych w leczenie pacjenta z chorobą otyłościową.

Tematyka konferencji

Podczas konferencji omówimy najnowsze zalecenia i standardy medycznej terapii żywieniowej w chorobach będących następstwem otyłości. Program obejmie m.in. aktualne rekomendacje PTLO, dietoterapię w chorobach metabolicznych, cukrzycy typu 2 i insulinooporności, żywienie pacjenta kardiologicznego oraz wsparcie dietetyczne w leczeniu farmakologicznym i bariatrycznym.

Poruszymy również temat zaburzeń hormonalnych, roli mikrobioty jelitowej i przewlekłego stanu zapalnego, a także znaczenie indywidualizacji terapii żywieniowej i współpracy interdyscyplinarnego zespołu terapeutycznego.
Anna Gadzińska-Kryjak
Redaktorka naczelna magazynu
Współczesna Dietetyka
Anna Gadzińska-Kryjak
Redaktorka naczelna magazynu
Współczesna Dietetyka

Konferencja pod patronatem

Konferencja pod patronatem

Ramowy program Konferencji

Dostępny wkrótce

Dla kogo jest ta konferencja?

Do udziału w Konferencji zapraszamy dietetyków oraz lekarzy, w szczególności lekarzy POZ, którym zależy na przełożeniu najnowszych rekomendacji i aktualnych zaleceń w zakresie dietoterapii na codzienną praktykę zawodową.

Czas i miejsce konferencji

   Poznań

   Termin: 7 listopada 2026

   Godziny: 9:00-18:00

MIEJSCE

Concordia Design Poznań
 ul. Zwierzyniecka 3
60-813 Poznań

  Zobacz na mapie

Tak o konferencji piszą uczestnicy

Write your awesome label here.

Write your awesome label here.

Write your awesome label here.

Write your awesome label here.

Write your awesome label here.

Write your awesome label here.

I.

Otyłość i jej powikłania: co wiemy w 2026 roku

  • Perspektywa lekarza
Obesitolog dla dietetyka: nowe doniesienia w farmakoterapii otyłości 2026
prof. dr hab. n. med. Lucyna Ostrowska 
Endokrynolog dla dietetyka: dlaczego tak trudno utrzymać zmniejszoną masę ciała 
dr hab. n. med. Agnieszka Zachurzok, prof. SUM

II.

Otyłość i jej powikłania: jak działamy w 2026 roku

  • Praktyka dietetyka
Modele terapii żywieniowej w oparciu o nowe fenotypy otyłości. Jak dopasować zalecenia żywieniowe do stosowanej farmakoterapii
dr hab. n. med. i n. o zdr. Agnieszka Białek-Dratwa
Obrzęk tłuszczowy, limfatyczny i żylny – jak dietetyk może wspomóc terapię
dr n. o zdr. Małgorzata Jeziorek
Dietoterapia w zespole sercowo-nerkowo-metabolicznym
dr. n. med. Paulina Borek Trybała
Nowe wytyczne dietetyczne w prewencji pierwotnej i wtórnej chorób sercowo-naczyniowych
dr n. med. i n. o zdr. Adrian Kwaśny
Stosowanie nutraceutyków w dietoterapii pacjentów z zaburzeniami lipidowymi - wytyczne 2026
dr n. o zdr. Małgorzata Słoma-Krześlak
Suplementacja witaminą D w strategii leczenia otyłości
prof. dr hab. inż. Monika Bronkowska
Rola kwasów omega-3 w neurologicznych powikłaniach otyłości
dr n. med. Aneta Kościołek
Sirtuiny i polifenole w otyłości – potencjał regulacji zapalenia metabolicznego
dr n. med. Karolina Karabin
Dwufazowy wpływ selenu na metabolizm glukozy: od niedoboru do nadmiaru
mgr Klara Głaz

III.

Mikrobiota

Czy chudniemy dzięki lekom, czy dzięki bakteriom? Interakcje między agonistami GLP-1 a mikrobiotą w świetle aktualnych badań
 dr n. med. Izabela Grabowska
Wpływ leków inkretynowych na zmiany mikrobioty jelitowej. Jak przeciwdziałać eskalacji działań niepożądanych ze strony przewodu pokarmowego?
[więcej szczegółów wkrótce]

IV.

Pacjent pediatryczny z otyłością

Analiza stanu odżywienia pacjenta pediatrycznego w trakcie farmakoterapii choroby otyłościowej
dr hab. n. med. i n. o zdr. Agnieszka Kozioł-Kozakowska
Rodzinne podejście do leczenia choroby otyłościowej. Interwencje psychodietetyczne
dr hab. n. med. i n. o zdr. Kamila Czepczor-Bernat
Niedobór żelaza u dziecka chorującego na otyłość – praktyczne podejście
dr hab. n. med. Michał Brzeziński prof. GUM

V.

Pacjent bariatryczny

Długofalowe postępowanie żywieniowe u pacjenta po operacji bariatrycznej
mgr Katarzyna Walas
Techniki psychodietetyczne i narzędzia motywacyjne w pracy z pacjentem bariatrycznym
dr Maria Brzegowy

WARSZTAT PRAKTYCZNY*

Nie tylko żywienie i ruch - jak holistycznie wspierać pacjenta w trakcie leczenia choroby otyłościowej?

Warsztat bazujący na medycynie stylu życia i podejściu psychodietetycznym, prowadzony przez lekarki obesitolożki w oparciu o autorskie narzędzie monitorowania dobrostanu pacjentów.
Warsztat rozpoczynamy: 8.30-10.00
Warsztat poprowadzą:
 lek. Alicja Baska
lek. Katarzyna Zydek-Świć
* Liczba miejsc ograniczona. 
Warsztat dostępny w bilecie premium.

Bilety

  • I pula biletów

*zł  269  netto       
 330,87   brutto
* LICZBA MIEJSC OGRANICZONA
  • Imienny certyfikat potwierdzający uczestnictwo
  • Prezentacje i materiały konferencyjne
  • Poczęstunek kawowy
  • Zdrowe co nieco: kanapka i sałatka
  • Pakiet zniżek od partnerów
  • Torba pełna niespodzianek: atrakcyjny pakiet powitalny
  • Możliwość rezygnacji do 30 dni przed Konferencją

  • III pula biletów

*zł  449  netto       
 552,27   brutto
* PULA BILETÓW WYPRZEDANA
  • Imienny certyfikat potwierdzający uczestnictwo
  • Prezentacje i materiały konferencyjne
  • Poczęstunek kawowy
  • Zdrowe co nieco: kanapka i sałatka
  • Pakiet zniżek od partnerów
  • Torba pełna niespodzianek: atrakcyjny pakiet powitalny

  • Cena regularna

*zł  549  netto       
 675,27   brutto
* OSTATNIE MIEJSCA
  • Imienny certyfikat potwierdzający uczestnictwo
  • Prezentacje i materiały konferencyjne
  • Poczęstunek kawowy
  • Zdrowe co nieco: kanapka i sałatka
  • Pakiet zniżek od partnerów
  • Torba pełna niespodzianek: atrakcyjny pakiet powitalny

Możesz zamówić dodatkowo lunch dwudaniowy, serwowany w przerwie konferencji w formie bufetu w Restauracji NOVO2. - w cenie 100 zł netto / 123 zł brutto

  • Bilet grupowy

*oferta indywidualna
cena uzależniona od liczby uczestników
Zaproś znajomych z branży lub zbierz grupę studentów i razem skorzystajcie z rabatu na bilety grupowe!
* Skontaktuj się z nami, a przygotujemy dla Was specjalną ofertę.
  • szkolenia@semantika.pl
  • 61 610 30 60

Szczegóły organizacyjne