Profesor dr hab. n med. i n o zdr Monika Szulińska. Miejsce pracy - Katedra i Zakład Leczenia Otyłości, Zaburzeń Metabolicznych oraz Dietetyki Klinicznej Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu.  Prezes Elekt Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości, współtwórczyni zaleceń dotyczących leczenia choroby otyłościowej 2022, 2024, 2026 wydanych przez Medycynę Praktyczną. Przewodnicząca Stolika Naukowego w ramach Prezydium Partnerstwa na Rzecz Profilaktyki i Leczenia Otyłości – niezależnej i otwartej inicjatywy środowiska ekspertów zdrowia publicznego, nauki, sektora społecznego i biznesowego działającej na rzecz wielosektorowej redukcji otyłości w Polsce.  Klinicystka zajmująca się leczeniem otyłości od ponad 20 lat, specjalistka chorób wewnętrznych oraz hipertensjologii. Współorganizator ogólnopolskich konferencji naukowych dotyczących tematyki otyłości i zaburzeń metabolicznych. Badaczka w ponad 20 badaniach klinicznych dotyczących otyłości, zaburzeń lipidowych oraz cukrzycy typu 2. Autorka 240 publikacji naukowych z dziedziny otyłości, cukrzycy typu 2, zaburzeń lipidowych i nadciśnienia tętniczego. Łączny impact factor 419,41, punkty MNiSW 5649, indeks Hirscha 25. Wykładowczyni, aktywna uczestniczka programów edukacyjnych i badawczych zarówno dla pacjentów jak i specjalistów.

Psycholog, psychotraumatolog i psychodietetyk oraz specjalista zdrowia publicznego. Adiunkt w Zakładzie Zdrowia Publicznego Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach. W pracy naukowej i popularyzatorskiej koncentruje się na psychologicznych aspektach zdrowia, zaburzeniach odżywiania oraz wpływie traumy na dobrostan psychofizyczny człowieka. Pracę badawczą i dydaktyczną z powodzeniem łączy z codzienną praktyką terapeutyczną, wspierając pacjentów oraz osoby po doświadczeniach traumatycznych. Pełni funkcję ekspercką przy Narodowym Centrum Badań i Rozwoju. Jest autorem i redaktorem naukowym wielu podręczników akademickich, w tym książki "Psychofizjologia życia codziennego".

Dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Od ponad 12 lat pracuje z pacjentami z nadwagą i otyłością oraz edukuje specjalistów z zakresu żywienia. Ekspertka żywienia w programach telewizyjnych i podcastach, prowadzi szkolenia, webinary oraz konferencje i wydarzenia naukowe. Na co dzień współtworzy projekty edukacyjne popularyzując wiedzę opartą na dowodach naukowych w obszarze zdrowia metabolicznego, długowieczności i profilaktyki chorób.

 Head of R&D w firmie Yango, specjalistka ds. żywienia człowieka, naukowczyni oraz doktorantka IV roku Szkoły Doktorskiej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Od 2019 roku prowadzi własną poradnię zdrowia, w której zajmuje się dietoterapią pacjentów z nieswoistymi chorobami zapalnymi jelit, IBS, SIBO i IMO, chorobami autoimmunologicznymi oraz metabolicznymi, a także wspiera w procesie żywieniowym sportowców wyczynowych i tancerzy. W ramach rozprawy doktorskiej prowadzi badanie kliniczne z udziałem ludzi, oceniające wpływ suplementacji sterylnym preparatem 3% beta-glukanu z owsa o małej masie molowej u pacjentów z nieswoistymi chorobami zapalnymi jelit. Doświadczenie zawodowe zdobywała rozpoczynając od wyczynowej kariery sportowej, aktualnie od 25 lat związana z karate tradycyjnym — posiada stopień 2 Dan, jest trenerką, sędziną oraz 3-krotną mistrzynią świata i 7-krotną mistrzynią Europy w karate tradycyjnym. Zwyciężczyni Ultimate Karate League w Indiach.