Niedokrwistość z niedoboru żelaza

Rola mikrobioty, żywienie, suplementacja i probiotykoterapia
  • Termin: 25 kwietnia 2025 r.
  • Godzina: 19:00
Write your awesome label here.
Szczegóły kursu
  • Prelegenci: Ewa Stachowska
  • Certyfikat: imienny
  • Czas szkolenia: ok. 90 min
Empty space, drag to resize
Dla kogo jest to szkolenie?
Webinar skierowany do dietetyków, lekarzy dietetyków oraz wszystkich osób zainteresowanych tematyką mikroboty i probiotykoterapii oraz problematyką niedoboru żelaza.
Empty space, drag to resize
Certyfikat
Imienny certyfikat dostępny do pobrania po ukończeniu szkolenia.

Szczegóły kursu

Empty space, drag to resize

Czego dowiesz się na szkoleniu?

Jak rozpoznać czynniki ryzyka niedoboru żelaza

  • Nauczysz się identyfikować objawy oraz sytuacje zwiększonego zapotrzebowania (ciąża, obfite miesiączki, intensywny wysiłek fizyczny, diety roślinne).
  • Dowiesz się, jakie badania diagnostyczne warto wykonać, aby ocenić stan gospodarki żelazem.

Jak planować diety bogate w żelazo

  • Poznasz praktyczne wskazówki dotyczące komponowania posiłków oraz łączenia produktów wpływających na wchłanianie żelaza.
  • Zrozumiesz, jak wprowadzać do jadłospisu różnorodne źródła żelaza (zarówno hemowe, jak i niehemowe).

Jaki jest właściwy dobór suplementów

  • Dowiesz się, które formy żelaza są najlepiej tolerowane i kiedy warto rozważyć osobną suplementację (np. w przypadku diet roślinnych czy ciąży).
  • Zrozumiesz, jakie dawki żelaza są zalecane w konkretnych sytuacjach oraz jak unikać skutków ubocznych ze strony układu pokarmowego.

Jakie jest znaczenie probiotyków i prebiotyków

  • Dowiesz się, które szczepy probiotyczne oraz rodzaje błonnika mogą wspierać lepsze wchłanianie żelaza.
  • Poznasz mechanizmy, dzięki którym zdrowa mikrobiota jelitowa wpływa na przyswajalność składników odżywczych i redukcję stanu zapalnego w przewodzie pokarmowym.

Co w programie

1.

Normy zapotrzebowania i przyczyny niedoborów

2.

Omówienie podstaw fizjologii żelaza

Skąd biorą się problemy z jego wchłanianiem

3.

Źródła żelaza w diecie i ich biodostępność

4.

Różnice między żelazem hemowym (odzwierzęcym) a niehemowym (roślinnym)

Proste sposoby poprawy wchłaniania (np. witamina C, odpowiednia obróbka kulinarna)

5.

Przegląd diet a gospodarka żelazem

Omówienie diet roślinnych i tradycyjnych w kontekście ryzyka niedoborów

6.

Wskazówki dla osób będących na diecie wegetariańskiej i wegańskiej

7.

Suplementacja – formy i zalecenia

Porównanie popularnych preparatów żelaza (np. fumaran, siarczan, chelaty)

8.

Probiotyki, prebiotyki i odchudzanie

Wpływ korzystnej mikroflory jelitowej na przyswajanie żelaza

9.

Znaczenie redukcji masy ciała dla poprawy homeostazy żelaza u osób z nadwagą lub otyłością

Write your awesome label here.

Zarejestruj się już dziś!

Nie przegap szansy na pogłębienie swojej wiedzy. Dołącz do nas, aby wykorzystać najnowsze odkrycia naukowe i praktyczne wskazówki w codziennej praktyce klinicznej.
    prof. dr hab. n. med

Ewa Stachowska

Specjalista biologii medycznej i nauk o żywieniu. Doświadczenie zawodowe zdobyła m.in. w Instytucie Chemii Bioorganicznej PAN w Poznaniu, Collegium Medicum UJ, Universidad de Navarra (Hiszpania), Strydehlyde University (Wielka Brytania). Kieruje Zakładem Biochemii i Żywienia Człowieka PUM. Bada nowoczesne rozwiązania w dietoprofilaktyce i dietoterapii.

Obecnie koncentruje się na badaniu mikrobioty jelitowej w kontekście żywienia osób z chorobami przewodu pokarmowego oraz niealkoholowej choroby stłuszczeniowej wątroby.

Dorobek naukowy prof. Ewy Stachowskiej obejmuje ponad 150 publikacji opublikowanych w większości w recenzowanych czasopismach w tym z zagranicznych z listy filadelfijskiej. Sumaryczny impact factor z lat 2015-19 wynosi ponad 160, indeks Hirscha 13. Liczba cytowań (bez autocytowań) 474.
Write your awesome label here.

Bilety

  • 0 zł

Bilet bezpłatny
  • Dostęp do transmisji szkolenia na żywo
  • Imienny certyfikat uczestnictwa - do pobrania w dniu szkolenia
  • 99 zł  129 zł

Bilet z nagraniem
  • Dostęp do transmisji szkolenia na żywo
  • Imienny certyfikat uczestnictwa - dostępny do pobrania przez 30 dni
  • Dostęp do nagrania ze szkolenia przez 30 dni